Descripción

Es un agente mejorador de la textura de tortillas de trigo o maíz, y otros productos de panificación. Ayuda a dar consistencia esponjosa y suave.

Usos

Se recomienda usar en todo tipo de tortillas (frescas, embolsadas, de maíz o trigo, etc.) La dosis de aplicación varía de 2 a 7 gramos de YARA-FLEX por cada kilogramo de harina utilizada, se recomienda mezclar muy bien los ingredientes para un mejor resultado.

Recomendaciones de seguridad.

Conservar en un recipiente con tapa, en un lugar fresco y sombreado. Use lentes de seguridad, guantes de vinil, nitrilo o polietileno al manejarlo.