TORTIFLEX SACO 25 KG

Descripción

TORTIFLEX es un agente mejorador diseñado para optimizar la textura, suavidad y flexibilidad en tortillas de maíz, trigo y productos de panificación.

Su formulación permite obtener productos más esponjosos, suaves y agradables al consumidor, evitando cambios indeseables en la textura con el paso del tiempo. Además, ayuda a mantener la tortilla blanda por más tiempo, mejorando su calidad y vida de anaquel.

No altera el sabor, aroma ni color del producto final, garantizando un resultado natural y consistente.

Beneficios principales

✔ Tortillas más suaves, esponjosas y flexibles
✔ Mantiene la blandura por más tiempo
✔ Mejora la elasticidad del producto, aumenta la vida de anaquel
✔ Evita endurecimiento y cambios indeseables
✔ No aporta sabor, olor ni color
✔ Fácil de usar y seguro

Uso

• Tortillas de maíz

• Tortillas de trigo

• Productos de panificación

Dosificación

2 a 5 g por kg de harina utilizado.