Descripción

El ácido cítrico cuenta con un sabor acido, muy comúnmente utilizado en la industria alimentaria en la elaboración de bebidas gaseosas, en polvo o liquidas refrescantes.

Usos

Ingrediente en la preparación de bebidas y refrescos, mejorador de sabor en frutas y verduras, postres, jales, conservas de carne. También comúnmente utilizado en sector industrial y agropecuario.

Recomendaciones de seguridad.

Utilizar guantes y lentes de seguridad para su manejo. Almacenar en un lugar fresco, seco y con buena ventilación, evitar hidratación del producto.